Калорийность картошки фри из Макдональдса: сколько стоит

Пищевая ценность и химический состав “Картофель фри Макдоналдс (маленькая порция)”.

Питательный	Количество	Стандарт**	% от нормы в 100 г	% нормы в 100 ккал	100% нормально
Калорийность	235 ккал	1684 ккал	14%	6%	717 г
Белки	3 г	76 г	3,9%	1,7%	2533 г
Толстый	12 г	56 г	21,4%	9,1%	467 г
Углеводы	29 г	219 г	13,2%	5,6%	755 г
Пищевые волокна	2,8 г	20 г	14%	6%	714 г
Водопад	46 г	2273 г	2%	0,9%	4941 г
Пепел	1,4 г
Витамины
Витамин B1, тиамин	0,17 мг	1,5 мг	11,3%	4,8%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0,12 мг	1,8 мг	6,7%	2,9%	1500 г
Витамин С, аскорбиновый	18 мг	90 мг	ветры%	8,5%	500 г
Витамин Е, альфа-токоферол, TE	3,8 мг	15 мг	25,3%	10,8%	395 г
Витамин PP, NE	3,4 мг	20 мг	17%	7,2%	588 г
Ниацин	2.3 мг
Макроэлементы
Калий, К	738 мг	2500 мг	29,5%	12,6%	339 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1,5%	0,6%	6667 г
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7,5%	3,2%	1333 г
Натрий, Na	6 мг	1300 мг	0,5%	0,2%	21667 г
Фосфор, П	87 мг	800 мг	10,9%	4,6%	920 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1,1 мг	18 мг	6,1%	2,6%	1636 г
Легкоусвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27,8 г
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	максимум 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,5 г	максимум 18,7 г

Энергетическая ценность картофеля фри McDonald’s (небольшая порция) — 235 ккал.
Первичный источник: создается в приложении пользователем. Подробнее.

** В этой таблице приведены средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать правила с учетом вашего пола, возраста и других факторов, воспользуйтесь приложением «Моя здоровая диета».

Картошка Фри: вес, калорийность и пищевая ценность

Сколько калорий и граммов на порцию картофеля вы готовы съесть? Если следить за своим питанием, потреблением белков, жиров и углеводов, таблица поможет узнать калорийность картофеля в Макдональдс.

В таблице калорийности готовых блюд информация о весе и содержании БЖУ. Вы также можете сравнить калорийность разных порций.

Сравнение калорийности в зависимости от порции

Порция	Вес порции (грамм)	Калорийность (ккал)	Энергетическая ценность (кДж)
Маленький	76 г	231 ккал	968 кДж
Средний	110 г	330 ккал	1379 кДж
Здорово	147 г	434 ккал	1815 кДж

Маленькая порция

В небольшой порции *	Масса	% RI **
Толстый	11 г	шестнадцать %
Насыщенные жиры	1.0 г	5 %
Углеводы	29 г	11 %
Сахар	0,3 г	–
Целлюлоза	2,8 г	–
Белки	2,8 г	6 %
Соль	0,4 г	6 %

Стандартная средняя порция

В средней порции *	Масса	% RI **
Толстый	16 г	22 %
Насыщенные жиры	1,5 г	7 %
Углеводы	41 г	шестнадцать %
Сахар	0,4 г	–
Целлюлоза	4,0 г	–
Белки	3.9 г	8 %
Соль	0,5 г	9 %

Большая порция

В большой части *	Масса	% RI **
Толстый	21 г	29 %
Насыщенные жиры	2,0 г	10 %
Углеводы	54 г	21 %
Сахар	0,5 г	один %
Целлюлоза	5,3 г	–
Белки	5,2 г	10 %
Соль	0,7 г	12 %

* Средние значения по справочным таблицам химического состава и калорийности российских продуктов

**% RI — средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и питательных веществах.

Вред картофеля фри

Самым негативным аспектом употребления жареного картофеля является его высокая калорийность.

Самым негативным аспектом употребления жареного картофеля является его высокая калорийность

Постоянно есть это блюдо нельзя, и это подтверждают его свойства:

• богатый жиром и калориями;
• в составе есть трансжиры, негативно влияющие на состояние организма;
• слишком низкое количество белка и клетчатки;
• превышена норма соли в каждой порции;
• существует опасность того, что в процессе жарки будет использовано старое масло.

Калорийность картофеля фри на 100 грамм, белки, жиры, углеводы

Картофель фри очень калорийен.

На 100 грамм продукта среднее значение ккал, белков, жиров и углеводов выглядит так:

Пищевая ценность	Белки	Толстый	Углеводы
170	1,82	11,3	16.1

Несмотря на вредность жареного продукта, у него есть и полезные стороны. Вареный корень содержит комплекс витаминов группы В, аминокислот, железа, кальция, магния, цинка.

«Макдональдс»

Этот фаст-фуд — один из самых известных в мире. Офисов McDonald’s много, но блюда везде готовят одинаково.

Аллергены

Картофель фри McDonald’s не содержит аллергенов.

На заметку! Стоимость товара может отличаться. Уточняйте актуальную цену продукта в каждом конкретном ресторане McDonald’s».

Вкус и отзывы клиентов

• качество еды хорошо контролируется. Если вареный картофель полежать 10 минут, его просто выбросят;
• картофель подают горячим и умеренно соленым.
• кушать нужно сразу после приготовления, пока оно горячее;
• различное количество соли на порцию. Иногда картофель бывает умеренно соленым, а иногда очень соленым.

Кому нельзя есть картофель фри

Если у человека хронические заболевания, то следует исключить жареное.

В группе риска находятся те, у кого диагностировано следующее:

• панкреатит, язва желудка или кишечника;
• холецистит;
• нарушение обмена веществ, усиление отеков;
• высокий уровень холестерина в организме;
• заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертония.

Обязательно читайте: сколько калорий в торте с творогом в 1 шт и в 100 граммах продукта

Картофель Фри Маленькая Порция

Вкусные жареные и малосольные картофельные палочки.

Стоимость товара может отличаться. Уточняйте реальную стоимость товара в каждой конкретной компании McDonald’s

Я согласен на обработку моей личной информации*

* Настоящим я свободно соглашаюсь, своей волей и в моих интересах, что следующие личные данные: фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, информация о местонахождении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (включая Facebook и Vkontakte), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные интернет-сеанса (включая информацию о моих поисковых запросах и поведенческую статистику) и интернет-устройстве (включая производителя, модель, версию операционной системы, идентификацию, идентификатор устройства и другие технические данные, параметры и идентификаторы, включая IMEI, MAC-адрес, IP-адрес), а также файлы cookie (под обработкой мы подразумеваем сбор, регистрацию, систематизацию, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передачу (предоставление , распространение или доступ), чтобы разрешить использование этого Интернет-ресурса McDonal d’s, в том числе: предоставление возможности индивидуальной настройки сервисов и функций данного Интернет-ресурса, предоставление / получение информации (в т.ч об акциях, конкурсах и поощрительных мероприятиях), ведение статистики, взаимодействие со мной при использовании данного Интернет-ресурса и / или использование Оператора товары или услуги, а также для достижения иных целей, изложенных в политике Оператора в отношении персональных данных.

Вкус и отзывы

• Картофель фри продается горячим и умеренно соленым.
• За качеством еды следят. Если приготовленный картофель продержится 10 минут, его выбрасывают.
• Количество соли на порцию варьируется. Иногда очень соленое, иногда в меру.
• Картофель нужно есть сразу после приготовления, пока он горячий.

И немного о секретах.

Рассказ одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно меня угнетал мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, то есть 92 кг при росте 165. Думала, что живот оторвется после родов, а нет, наоборот, начала набирать вес. Как справиться с гормональными изменениями и ожирением? Но ничто не обезображивает и не делает человека моложе его фигуры. В возрасте двадцати лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНАМИ» и что «они не шьют такого размера». Затем в 29 лет развод с мужем и депрессия.

Но что делать, чтобы похудеть? лазерная липосакция? Признано — минимум 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры: LPG массаж, кавитация, RF лифтинг, миостимуляция? Чуть дешевле: курс стоит от 80 тысяч рублей с консультацией диетолога. Конечно, вы можете попробовать бегать на беговой дорожке до безумия.

А когда найти все это время? И это по-прежнему очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя выбрал другой метод.

Описание и состав Картофеля Фри

Картофель фри McDonald’s — это порция отборного хрустящего, золотисто-коричневого, жареного и слабосоленого картофеля! Вес небольшой порции — 76 г. Подробнее о предложении ресторана читайте в разделе «Хэппи Мил».
Картофель фри McDonald’s (маленький) состоит из следующих ингредиентов:

• картофель-фри;
• экстра йодированная соль;
• масло растительное для жарки.

Примечание! Картофель фри — одна из самых популярных закусок. С момента своего создания он пользовался огромной популярностью. Блюдо можно использовать как основное блюдо или как гарнир.

Обратите внимание, что при заказе картофеля фри доступна специальная порция:

• кетчуп (+29 руб);
• соус из сладкого перца (+29 руб);
• чесночный соус (+20 руб);
• соус барбекю (+29 руб);
• кисло-сладкий соус (+29 руб);
• соус 1000 островов (+29 руб);
• соус горчичный (+29 руб);
• сырный соус (+29 руб);
• убрать соль;
• без соуса.

Фри (небольшая порция) в McDonald’s

Стандарты Макдональдс

Длина картофельных полосок — один из показателей качества. Требования компании к поставщикам следующие:

• 40% 7,5 см и больше
• 40% от 5 до 7,5 сантиметров
• 20% 5см и короче

В случае отклонения длины вверх или вниз расход продукта соответственно увеличивается или уменьшается. В основном это отражается на стоимости производства. Для наглядности, чем короче соломка, тем больше готовый продукт умещается в упаковке и наоборот.

Картофель Фри Большая Порция

Вкусные жареные и малосольные картофельные палочки. Щедрая порция

Стоимость товара может отличаться. Уточняйте реальную стоимость товара в каждой конкретной компании McDonald’s

Я согласен на обработку моей личной информации*

* Настоящим я свободно соглашаюсь, своей волей и в моих интересах, что следующие личные данные: фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, информация о местонахождении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (включая Facebook и Vkontakte), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные интернет-сеанса (включая информацию о моих поисковых запросах и поведенческую статистику) и интернет-устройстве (включая производителя, модель, версию операционной системы, идентификацию, идентификатор устройства и другие технические данные, параметры и идентификаторы, включая IMEI, MAC-адрес, IP-адрес), а также файлы cookie (под обработкой мы подразумеваем сбор, регистрацию, систематизацию, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передачу (предоставление , распространение или доступ), чтобы разрешить использование этого Интернет-ресурса McDonal d’s, в том числе: предоставление возможности индивидуальной настройки сервисов и функций данного Интернет-ресурса, предоставление / получение информации (в т.ч об акциях, конкурсах и поощрительных мероприятиях), ведение статистики, взаимодействие со мной при использовании данного Интернет-ресурса и / или использование Оператора товары или услуги, а также для достижения иных целей, изложенных в политике Оператора в отношении персональных данных.

Нутриенты продукта

Продукт содержит важные для организма питательные вещества.

На 100 грамм жареного картофеля приходится:

Элемент	Количество (г)
Водопад	39,76
Пищевые волокна	4.2
Насыщенные жиры	2,08
Мононенасыщенные жиры	7,81
Полиненасыщенные жиры	4,66

Среди полезных веществ выделяются следующие позиции:

Витамин или минерал	Количество (мг)
Натрий	227
Витамин C	7.3
Витамин PP	2,76
Калий	560
Фосфор	132

Перечисленные питательные вещества занимают наибольшее место среди всех компонентов.

Дополнительный соус на выбор

Стоимость любого картофельного соуса 30 рублей, также можно купить без соуса.

Различные, но одинаково вкусные соусы McDonald’s на выбор: сыр, тысяча островов, соевые терияки, барбекю, сладкий перец чили, горчица, кисло-сладкий, томатный кетчуп, чеснок.

Таблица калорийности блюд в Макдональдсе (McDonalds)

Иногда каждый из нас, даже сидящий на диете, балуется чем-нибудь вкусненьким, например, из фастфуда. Конечно, такие читмилы необходимо учитывать при подсчете калорийности. Кроме того, важно учитывать белки, жиры, углеводы, входящие в состав блюд. Таблица калорий McDonald’s поможет вам «правильно» включить вредное в свой рацион.

Имя	Калорийность, ккал	Белок, г в 100 г	Жир, г на 100 г	Углеводы, г в 100 г
Отличный завтрак McDonalds	640	30,0	30,0	62,0
Отличный завтрак McDonalds с джемом	675	30,0	35,0	58,0
Отличный завтрак McDonald’s с медом	685	30,0	35,0	60,0
Десертный вафельный рожок McDonalds	135	3.0	4.0	22,0
Макдональдс Вишневый Пирог Десерт	230	2.0	12.0	29,0
McFlurry De Luxe карамельно-шоколадный десерт	400	7.0	10.0	71,0
Шоколадно-клубничный десерт McFlurry De Luxe	340	6.0	8.0	61,0
Десерт McFlurry с рисовыми шариками	340	6.0	8.0	61,0
Десерт McFlurry с шоколадно-вафельной крошкой	280	6.0	8.0	40,0
Сладкий маффин из черной смородины	370	5.0	18.0	47,0
Сладкий шоколадный кекс	350	6.0	12.0	55,0
Карамельный десерт с мороженым	325	5.0	7.0	60,0
Десерт-мороженое с клубникой	265	5.0	5.0	50,0
Шоколадный десерт с мороженым	315	6.0	9.0	52,0
Картофель по-деревенски McDonalds	330	4.0	15.0	42,0
Макдональдс картофель фри (большой)	445	5.0	22,0	54,0
Макдональдс картофель фри (маленький)	240	3.0	12.0	29,0
Макдональдс картофель фри (средний)	340	5.0	17.0	42,0
Макдональдс ванильный коктейль 400 мл	385	9.0	7.0	71,0
Клубничный коктейль McDonalds 400 мл	385	9.0	7.0	71,0
Шоколадный коктейль McDonalds 400 мл	395	10.0	8.0	70,0
MacBreakfast Блины с джемом	303	7.0	3.0	57,0
MacBreakfast Блинчики с медом	308	7.0	3.0	59,0
Стандартный МакЗавтрак Блинчик	235	7.0	3.0	45,0
MacBreakfast двойной Макмаффин с яйцом и свиной котлетой	645	36,0	41,0	31,0
Дабл MacBreakfast Fresh McMuffin	560	27,0	35,0	33,0
MacBreakfast Макмаффин с яйцом и беконом	310	17.0	14.0	27,0
MacBreakfast Макмаффин с яйцом и котлетой из свинины	435	24,0	25,0	27,0
MacBreakfast McMuffin с яйцом и сыром	275	15.0	11.0	27,0
MacBreakfast McMuffin со свиной котлетой	360	17.0	20,0	27,0
MacTost MacColazione	255	10.0	10.0	30,0
МакТост завтрак с ветчиной	280	14.0	11.0	30,0
MacBreakfast Овсяная каша с джемом	200	4.0	4.0	35,0
Овсяные хлопья MacBreakfast с клюквой и изюмом	212	4.3	4.0	38,0
Овсянка Macabreak с медом	210	4.0	4.0	35,0
Стандартная овсянка Macabreak	150	4.0	4.0	23,0
Закусочный ролл MacBreakfast с омлетом и беконом	320	16.0	16.0	27,0
Ролл Macabreak Snack с омлетом и котлетой из свинины	435	22,0	26,0	27,0
MacBreakfast Fresh McMuffin	400	18.0	21,0	33,0
MacBreakfast hashbrown	135	1.0	8.0	14.0
MacBreakfast Fresh Chicken McMuffin	365	19.0	13.0	41,0
Морковные палочки McDonalds	27	1.0	0,0	6.0
Напиток апельсиновый сок McDonalds 400 мл	190	3.0	1.0	41,0
Двойной эспрессо McDonald’s	3	0,2	0,1	0,2
Напиток капучино McDonalds 300 мл	125	6.0	7.0	9.0
Кока-Кола Макдональдс 400 мл	170	0,0	0,0	42,0
Напиток Coca-Cola Light McDonalds 400 мл	2	0,4	0,0	0,0
Макдональдс Кофе 200 мл	7	0,6	0,2	0,6
Пейте кофе Glace McDonalds	125	4.0	3.0	19.0
Пейте кофе McDonalds Latte	125	6.0	7.0	10.0
Lipton Ice Tea Green McDonalds 400 мл	110	0,0	0,0	27,0
Напиток Lipton Ice-Tee Lemon McDonalds 400 мл	110	0,0	0,0	27,0
Напиток Sprite McDonalds 400 мл	165	0,4	0,0	41,0
Напиток Fanta McDonalds 400 мл	185	0,4	0,0	46,0
Пейте черный / зеленый чай McDonalds	0,0	0,0	0,0
Макдональдс овощной салат	60	2.0	3.0	5.0
Салат Цезарь Макдональдс	190	15.0	10.0	9.0
Соус барбекю McDonalds	48	0,2	0,3	11.0
Соус карри McDonalds	50	0,0	0,0	12.0
Соус кетчуп McDonalds	27	0,0	0,3	6,6
Кисло-сладкий соус McDonalds	49	0,1	0,3	12.0
Сырный соус McDonalds	89	0,6	9.0	1.4
Большой бутерброд с роллом для завтрака	655	27,0	36,0	54,0
Сэндвич Биг Мак	510	27,0	26,0	41,0
Большой вкусный бутерброд	850	44,0	52,0	50,0
Сэндвич с говядиной по-русски	580	29,0	31,0	44,0
Сэндвич с рулетом из говядины	520	20,0	29,0	43,0
Гамбургер сэндвич	255	13.0	9.0	30,0
Двойной сэндвич с чизбургером	450	27,0	24,0	31,0
Сэндвич McCheeken	435	20,0	19.0	44,0
Роял Де Люкс Сэндвич	555	30,0	29,0	42,0
Королевский сэндвич с чизбургером	530	32,0	28,0	36,0
Сэндвич с рыбным филе	320	14.0	13.0	36,0
Сэндвич с рыбным рулетом	475	17.0	23,0	49,0
Сэндвич со свежим роллом	610	25,0	38,0	40,0
Цезарь Ролл Сэндвич	510	22,0	24,0	50,0
Сэндвич с чизбургером	305	16.0	13.0	30,0
Сэндвич с курицей и беконом	680	27,0	36,0	60,0
Мифический сэндвич с курицей	625	29,0	35,0	48,0
Сэндвич с курицей эмменталь	625	29,0	35,0	48,0
Сэндвич с Чикенбургером	360	12.0	16.0	41,0
Chicken McNuggets McDonalds	45	2,8	2.3	3,2
Яблочные дольки McDonalds	38	0,0	0,0	8.0

Основные проблемы

В случае нарушения процесса хранения или приготовления картофель не полностью соответствует стандартам McDonald’s. Очевидно, что на качество продукта также влияет состояние растительного масла во фритюре. Равномерной золотистой корочки не получится, если масло уже черное и нуждается в замене.

Картофель слишком жирный и мягкий: причины могут быть в недостаточном времени жарки, низкой температуре масла, старом масле или превышении срока хранения полуфабриката.

Холодный картофель — готовый продукт хранился дольше положенного срока, новая и старая партии были смешаны, корзина с готовым картофелем слишком долго висела над жиром или не все лампы накаливания горят.

Например: если картошка старая, холодная, слишком жирная, то не ломается, а просто гнется. Кажется так:

Рецепт картофель Фри, как в Макдональдсе

Самостоятельно приготовить картошку-фри несложно. Чтобы получить необходимые свойства и вкус, нужно знать несколько секретов. По этому рецепту он будет практически идентичен фирменным фишкам McDonald’s.

• Картофель
• Солить по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Процесс приготовления:

1. Картофель необходимо правильно подготовить: тщательно промыть от грязи, удалить корешки. Очищать.
2. Картофель сначала нарезать кружочками шириной около 0,5 см, затем соломкой.
3. Далее нужно сделать важный шаг. Обмакнуть измельченную соломку в приготовленную ранее холодную воду со льдом. Ставим в холодильник на 15 минут, потом из картофеля выходит лишний крахмал. Это дает преимущество при жарке: солома не крошится и не прилипает.
4. Слейте воду и максимально просушите картофель бумажными полотенцами.

Приготовление картофеля происходит в 2 этапа:

• Сначала обжарьте соломку небольшими порциями на не слишком горячем масле. Это займет 5-10 минут. Затем положите картофель на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Оставляем на 10 минут.

• Затем хорошо разогрейте масло на сковороде. Верните картофель на сковороду и, периодически помешивая, обжарьте до золотистого цвета. Солите такой картофель только после того, как он будет готов. Если посолить раньше, то из картофеля будет извлечена влага, он не будет жариться, он будет, так сказать, пропаренным.

Вареный картофель хрустящий, но мягкий внутри.

Картофель: химический состав

в 100 г клубней содержатся такие важные витамины, как:

• С (19,7 мг);
• А (3 мг);
• B3 (1,054 мг);
• B4 (21,1 мг);
• B5 (0,296 мг);
• B6 (0,295 мг);
• B1 (0,08 мг);
• B2 (0,032 мг);
• B9 (16 мг);
• E (0,01 мг);
• К (1,9 мг).

Клубни богаты микроэлементами и макроэлементами. Первые позиции занимают калий (568 мг на 100 г продукта), фосфор (58 мг), магний (23 мг), кальций (17 мг). Картофель содержит много фтора, железа, хрома, цинка и йода.

Кроме того, овощ содержит органические кислоты, пищевые волокна, клетчатку, пектин, крахмал и сахарозу. Клетчатка содержится в кожуре картофеля, способствует очищению организма от шлаков и шлаков, нормализует работу желудка. Фосфор и калий обеспечивают нормальную работу почек и сердца, кроме того, эти элементы принимают непосредственное участие в обмене воды, положительно влияют на деятельность мозга и регулируют работу нервной системы. Крахмал снижает уровень холестерина в крови и печени и считается идеальным обволакивающим средством, благотворно влияющим на пищеварительный тракт.

Сколько стоит картошка Фри из Макдоналдс

Вес и цена 1 порции составляют:

• Маленькая порция: 80 грамм за 44 рубля;
• Стандартная порция — 115 грамм за 50 рублей;
• Большая порция: 150 грамм за 75 руб.

Калорийность похожих продуктов

Подобные блюда из картофеля имеют разную калорийность:

Читайте также: калорийность вареного яйца. Химический состав и пищевая ценность.

Название рецепта	Ккал (в 100 г)
Домашний картофель фри	192
Картофельный шашлык	273
Картофель по-деревенски	109

Употребление жареного картофеля приводит к развитию многих заболеваний. Расчет калорийности этого блюда позволяет контролировать нагрузку на организм.

Поэтому стоит знать не только количество ккал, но и то, какие нутриенты входят в состав.